Игристое вино Jaume Serra Chardonnay Gran Reserva 2018

Гастрономические сочетания: Морепродукты, жирная рыба, мясные блюда

Тип: Брют Натур

Крепость: 11.5%

Состав: Шардоне 100%

Емкость: 0,75 л

Кава Jaume Serra (Жауме Серра) Cava Gran Reserva Chardonnay изготовлено из отборного винограда сорта — шардоне. Сбор урожая происходит ночью. Выдерживается в строгой темноте и тишине, минимум 30 месяцев. В итоге получается великолепное игристое вино с насыщенным со сливочным характером с ароматами кондитерских и хлебобулочных изделий, поджаренного миндаля и фруктов.

НАГРАДЫ :
+ 90 Decanter Points 2019
+ Медаль BERLINER WEIN TROPHY
+ Золотая медаль BACCHUS
+ Золотая медаль CHALLENGE INT. DU VIN
+ Золотая медаль C. MONDIAL BRUXELLES
+ Золотая медаль Asia Wne Trophy
+ Золотая медаль PORTUGAL WINE TROHPY
+ 90 баллов Peñin 2019

Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.