Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктами и мороженым.
Vallformosa Origen Semi Seco — белое полусухое игристое вино, которое производят из трех сортов винограда: Парельяда, Макабео и Чарелло. Виноградники произрастают на известняковых почвах в Каталонии в регионе Кава. Зрелые ягоды, в зависимости от сорта, собирают в конце сентября-начале октября. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16−18 °С, затем вино разливают в бутылки и выдерживают 12 месяцев.