Коньяк прекрасен в чистом виде. Также можно добавить немного воды или льда.
Коньяк Мартель «Кордон Блю», созданный в 1912 году, является настоящей легендой от коньячного дома Martell и эталоном, на который ориентируются производители крепких напитков во многих странах. Согласно преданиям, Martell «Сordon Bleu» подавался на борту судна «Queen Mary» в 1936 году, во время его рейса по Атлантике. В 1957 году этот изумительный коньяк сопровождал президентский ужин в честь королевы Елизаветы Второй в Париже. Позднее в 1971 году бутылку «Кордон Блю» увез с собой в качестве презента из Франции император Японии Хирохито. Коньяк Martell Сordon Bleu значился в карте крепких напитков легендарного Восточного Экспресса, а также его подавали пассажирам на борту самолета Конкорд. В составе коньяка — смесь спиртов сразу нескольких провинций региона Коньяк (Гранд Шампани, Пти Шампани и Фэн-Буа).
Старейший коньячный дом Мартель ведет свою историю с 1715 года, со времен правления Людовика XIV, и на сегодняшний момент продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).