корзина пуста0
Шампанское прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни и отлично дополняет блюда из птицы с трюфелями или жареную телятину со сморчками. Хорошо подходит к морскому окуню или петуху. Идеальный аперитив.
«Гран Сьекль» в переводе с французского означает «Великий век». Это знаменитое шампанское престижного дома Лоран-Перье впервые было представлено на рынок в 1956 году. Для его создания использовались лучшие на тот момент винтажи: 1952, 1953 и 1955 годов. Так появилось одно из самых великих шампанских вин в мире. Для производства данного шампанского использовалась смесь вин с лучших Гран Крю Шампани винтажей 1995, 1996 и 1998 годов. Перед выпуском в продажу «Гран Сьекль» выдерживался как минимум 7 лет в подвалах винодельни.
Лоран-Перье— синоним респектабельности, престижа и роскоши. Этот бренд знаком каждому любителю шампанского. Дом Лоран-Перье входит в четверку лучших производителей Шампани. Искрящееся шампанское от дома Laurent-Perrier завоевало всемирное доверие более 100 лет назад и продолжает удерживать свой статус и сегодня. Несомненно, этот дом производит одно из лучших шампанских вин в мире. Кстати, ему отдает предпочтение сам Жак Ширак.
А начиналось все вполне прозаически — в 1871 году Эжен Лоран женился на Матильде-Эмилии Перье, и через несколько лет семейным предприятием управляла уже вдова Лоран-Перье. Нужно сказать, что делала она это вполне умело — предприятие процветало и развивалось. Во время мировых войн XX века дела Лоран-Перье пришли в упадок, однако хозяйство смог возродить некий Бернар де Нонанкур. Уже в середине XX века производилось более миллиона бутылок шампанских вин, а сегодня дом выпускает в свет 12 миллионов бутылок первоклассного шампанского. Главными акционерами дома остаются дочери Бернара де Нонанкура. Управляет группой компаний Совет директоров во главе с Ивом Дюмоном.
В доме Лоран-Перье считают, что невозможно приготовить что-то хорошее без выдающегося сырья, поэтому здесь закупают виноград лучших крю Шампани. В хозяйстве работают талантливейшие энологи, которые добиваются невероятного вкуса и качества шампанского.
