Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов.
Крепость: 12%
Состав: Совиньон блан 100%
Емкость: 0,75 л
Sauvignon от компании Cielo e Terra — это замечательное белое итальянское вино, лёгкое и освежающее. Совиньон Блан является ярким представителем линейки белых вин Чело, поскольку виноград именно этого сорта наилучшим образом демонстрирует благоприятное воздействие средиземноморского климата. Урожай для производства вина собирается с виноградников хозяйства, расположенных на вулканических склонах холмов в Колли Беричи. Ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация и выдержка вина осуществляется в нейтральных емкостях. При этом вино лучше пить молодым, наслаждаясь насыщенностью и бархатистостью его вкуса. Потенциал хранения вина составляет 2−3 года.