корзина пуста0
Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
Крепость: 14%
Состав: Темпранильо: 70%, Гренаш/Гарнача: 20%, Масуэло: 5%, Грасиано: 5%
Емкость: 0,75 л
Муга, Резерва — испанское красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — «красный бленд Риоха». Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на естественных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях. Затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком, а после розлива выдерживается ещё год в бутылке. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества.
