Вино Prunotto Fiulot Barbera d’Asti

10 530 ₸
1
Возможна доставка на завтра
Оплата наличными или картой

Вино станет прекрасным сопровождением разнообразных закусок, блюд итальянской кухни, например пасты с помидорами или мясным соусом, ризотто, холодных супов, сыров.

Тип: Красное, Сухое

Крепость: 13.5%

Состав: Барбера: 100%

Емкость: 0,75 л

Виноградники, на которых выращивают сорт Барбера для вина«Fiulot», расположены в Альяно д’Асти. Почвы этой зоны глинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. По прибытии на винодельню виноград был дестеблирован и прессован. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28 °C. Затем 20% сусла переместили в 77-гектолитровые дубовые бочки, где до наступления зимы было завершено яблочно-молочное брожение. После этого вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Похожие товары