Гастрономические сочетания: Водку рекомендуется сочетать с с блюдами традиционной русской и европейской кухни: блинами с икрой, рыбными и мясными солянками, ухой, жарким по-домашнему, запеченной дичью и домашней птицей, фаршированной фруктами и овощами. В качестве закусок идеальны маринованные грибы, соленья и овощи гриль.
Вода, используемая для «Соболиной», берется из портландского водоносного горизонта — это природное озеро, расположенное на глубине более 160 метров под землей. Вода очищается естественным способом, путешествуя через минералы и скалы возраста многих миллионов лет. Озеро защищено 100-метровым непроницаемым слоем глины, который гарантирует, что никакие воды с поверхности не нарушат чистоту подземного источника. Французская водка производится в знаменитой провинции Коньяк из органического сырья. Бутылка покрыта гравировкой фигурки соболя и сделана из специального стекла так, что свет, проходящий через нее, воспроизводит эффект северного сияния, танцующего в небе.