корзина пуста0
Гастрономические сочетания Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, моллюскам и другими морепродуктам, легким пастам с овощами и зеленью.
Крепость: 12.5%
Состав: Савиньен блан 100%
Емкость: 0,75 л
Little Beauty — линейка эксклюзивных вин родом из долины Уэйхопай, которые в полной мере раскрывают новозеландские традиции. В переводе с английского «little beauty» — «маленькая красавица». Именно так новозеландцы называют самую маленькую в мире птичку Киви, которая является символом Новой Зеландии.
Little Beauty Sauvignon Blanc — прекрасный пример ароматного, интенсивного и аппетитного вина из Совиньон Блан с хорошо сбалансированной кислотностью, ярким ароматом черной смородины и легкими оттенками тропических фруктов, выращенного на одном винограднике в Мальборо. Это вино было внесено в винную карту римского ресторана «La Pergola», отмеченного тремя Мишленовскими звездами.
Виноград для изготовления вина выращивается на хорошо дренированных каменистых почвах с редким содержанием глины и суглинка. Сбор урожая проводится в течение всего апреля машинным способом. При винификации применяется холодное брожение (при 12−14 °С) в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть естественную ароматику Совиньон Блан.
Vinultra — довольно молодая компания, созданная в 2008 году в Новой Зеландии, в долине Waihopai. Хеми Дунс и Флер Мак Крии в 2002 году решили приобрести землю под виноградники. Через несколько лет после посадки виноградных лоз, они начинают поставку отборного винограда для других винодельческих компаний региона.
Когда виноградные лозы достигли определенной зрелости, а плоды — нужной плотности и сбалансированности, Хеми, Флер и Эвелин Фрейзер (одна из опытнейших виноделов Новой Зеландии), начинают кропотливую работу над производством собственных вин. Три обаятельные женщины, используя свой опыт в производстве вин, смогли вывести вина компании на мировой рынок, покорив сердца многих ценителей в разных странах.
На сегодняшний день компания Vinultra завоевала рынки во многих странах по всему миру, а их продукция пользуется популярностью во многих известных ресторанах и барах.
