корзина пуста0
Вино отлично сочетается с закусками в виде мясного ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным супом, колбасами и паштетами, свиной корейкой.
Крепость: 12.5%
Состав: Санджовезе: 90%, Мерло: 10%
Емкость: 0,75 л
Первый винтаж красного вина«Санта Кристина»был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций.
2015 год характеризовался теплыми и сухими днями. Урожай для создания вина собирался с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Он начался в первую неделю сентября с ранних сортов Мерло и Сира, в то время как сбор Санджовезе и Каберне прошел в начале октября. Винификация каждого сорта производилась отдельно. По окончании тщательного отбора и бережного измельчения, виноград прошел мацерацию на кожице и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешали и произвели яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в 2015 году прошла частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали. Бутилирование прошло в середине сентября 2016 года.
